Video=jy/nohu 25,Để làm rá những hạt cóm thơm ngõn, ngườị ta cần sử đụng ngúýên líệủ chính là gạỏ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tớỉ. qùá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
