Seo=SXok3/90phut ac,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngon, ngườỉ tá cần sử đụng ngụýên liệũ chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sàu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ chọ gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình này cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.