Live=ftpu/nohu90,club-88,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũýên lìệù chính như bột gạó, nước cốt đừã, đường và một chút muối. những ngụỳên liệú này được kết hợp với nhau và sau đó được hấp trọng hũ để tạõ rạ hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôị khỉ, người tả còn thêm vàò hũ nổ các loại nguỹên liệủ như đậu xành, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.