ID=vc/bet11 uk,Để làm rã những hạt cóm thơm ngỏn, ngườí tà cần sử đụng ngủỹên lỉệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. saũ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
