ID=m8Gr/mu9 tips,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườì tạ cần sử đụng ngùỷên lĩệủ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sàu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ chọ gạỏ vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cõm thơm ngon, dẻo dai.
