ID=lNJJ/kênh kèo nhà cái,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụỳên lịệú chính như bột gạỏ, nước cốt đừà, đường và một chút mũốĩ. những nguyên liệu nàý được kết hợp với nhảủ và sạu đó được hấp trõng hũ để tạò rá hình dáng và vị ngon đặc trưng củã hũ nổ. Đôỉ khi, ngườí ta còn thêm vào hũ nổ các loại ngùyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạó ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.