ID=dNH/ufabet29,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngòn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngụỷên lỉệú chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạõ vào nồi hấp để chín tới. qủá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.
