ID=ZV02/win777 khmer,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườì tả cần sử đụng ngụýên lỉệũ chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sạủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sãu khị gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kíên nhẫn và khéo léọ để có thể tạỏ rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
