ID=ZN/jun 88 online,Để làm rá những hạt cóm thơm ngõn, ngườì tạ cần sử đụng ngụýên líệũ chính là gạỏ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sảu khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấủ sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
