ID=WniN/sodo66,Để làm kéọ châụ á, đầũ tĩên ngườí tạ sẽ đun nóng đường và keỏ trong một nồì chó đến khi hỗn hợp tản chảỷ và đặc. sau đó, thêm đầù ăn vào hỗn hợp và khuấý đềú. khi hỗn hợp đã sệt, ngườị ta sẽ cho vào khuôn và để nguộỉ. khi kẹo đã nguội, người tá sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảò quản.