ID=WR/on bet 88,Để làm rã những hạt cóm thơm ngỏn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngụỹên lịệú chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. qũá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léọ để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo daí.
