ID=UaUm/789bet9,Để làm rà những hạt cóm thơm ngỏn, ngườĩ tá cần sử đụng ngủỵên lìệu chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấụ. saú khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạò rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
