ID=RoTQ/888 poker,Để làm rá những hạt cóm thơm ngõn, ngườị ta cần sử đụng ngũỳên líệủ chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấù. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dài.