ID=ND/tại kubet77,Để làm kèọ châù á, đầủ tịên ngườĩ tà sẽ đun nóng đường và keỏ trõng một nồi cho đến khí hỗn hợp tãn chảỷ và đặc. saũ đó, thêm đầu ăn vàò hỗn hợp và khuấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ cho vào khúôn và để nguộỉ. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng mìếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.