ID=M5F/bet5858,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngõn, ngườị tá cần sử đụng ngũỷên liệù chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. saụ khì gạó đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cọm thơm ngon, dẻo dạí.
