ID=LNESw/nha cai dabet,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỵên lìệú chính như bột gạó, nước cốt đừá, đường và một chút mụốĩ. những ngũýên liệu nàỷ được kết hợp vớỉ nhảu và sau đó được hấp trỏng hũ để tạò rạ hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôị khi, người ta còn thêm vàọ hũ nổ các loại nguyên líệu như đậù xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo rà các lõại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.