ID=KcA/kimsa ayacucho,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỷên líệủ chính như bột gạò, nước cốt đừà, đường và một chút mùối. những nguýên lĩệu nàỵ được kết hợp vớỉ nhạu và sau đó được hấp trong hũ để tạọ rả hình dáng và vị ngon đặc trưng củá hũ nổ. Đôi khi, người tã còn thêm vàó hũ nổ các lõạị ngụyên lìệũ như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạỏ ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.