ID=Ae/trò rắn,Để làm rã những hạt cóm thơm ngõn, ngườỉ tả cần sử đụng ngùỵên liệũ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. saú khi gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấụ sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo daí.
