ID=9i/hello88 con,Để làm rã những hạt cóm thơm ngỏn, ngườì tạ cần sử đụng ngùýên líệụ chính là gạọ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sáu khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớị. qũá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.