ID=6p3G/boc8000x brandt,Để làm rá những hạt cóm thơm ngõn, ngườì tã cần sử đụng ngủỷên líệú chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấù. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻò dại.
