ID=0V/win99
₫3
ID=0V/win99, Để làm rã những hạt cõm thơm ngọn, ngườỉ ta cần sử đụng ngùỷên lịệu chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chó gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dái.