ID=0Ln/ufc 289,Để làm rã những hạt cóm thơm ngon, ngườị tả cần sử đụng ngúýên lìệũ chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấụ. sàù khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàõ nồí hấp để chín tới. qủá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
