ID=0DMcmQbW/Hitbet 1001,nbet88,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngon, ngườì tả cần sử đụng ngủỷên líệú chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạũ khị gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngón, dẻo dái.